Кабачки по-татарски на зиму рецепт

Кабачки по-татарски на зиму рецепт

 


Фото к рецепту: Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

Вкусный, простой в приготовлении рецепт консервированных кабачков в остром маринаде, который можно употреблять сразу после создания, а также заготавливать на зиму. Салат «Татарская песня» из кабачков можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве закуски, а также с гречневой кашей, кус-кусом, отварным пюре или шашлыками.

Продукты Кабачки - 1 кг Чеснок - 2-3 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Томаты - 200 г Морковь - 100 г Перец сладкий - 0,5 шт. Яблоко - 1 шт. Чили - 0,5 ч.л. Сахар - 100 г Соль - 25 г Уксус - 30 мл

Количество чили в рецепте можно регулировать самостоятельно, в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Если вы готовите салат «Татарская песня» для детей, исключите или минимизируйте специю в рецепте.

Пошаговый фото рецептСалат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде

Чтобы приготовить салат «Татарская песня» из кабачков на зиму, подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Как приготовить салат "Татарская песня" на зиму:
Шинкуем небольшими сегментами паприку, морковь, яблоки, томаты, лук и чеснок. Выкладываем плодовую смесь в емкость блендера или кухонного комбайна.

Измельчаем заготовку до состояния пюре и выливаем массу в сотейник.

Добавляем в заливку сахар, поваренную соль и чили. Смешиваем ингредиенты.

Нарезаем кусочками цуккини. Вводим овощ в томатную массу.

Варим салат «Татарская песня» 50-70 минут (в зависимости от размера и плотности цуккини).

Наливаем в горячую массу яблочную или винную кислоту. Также можем использовать и столовый уксус. Перемешиваем заготовку и доводим до кипения.

Выкладываем кабачки в предварительно прогретую банку, герметично закрываем и оборачиваем теплым пледом.

Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде готов.

Наслаждаемся консервированными кабачками в острой заливке на протяжении зимы.

Удачных заготовок на зиму!

Рецепт: Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде. Как приготовить Салат «Татарская песня» из кабачков в остром маринаде?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:

Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт Кабачки по-татарски на зиму рецепт

Читать далее:Кабачки по-татарски на зиму рецепт


Рулетики с начинкой рецепты

Рулетики с начинкой рецепты

Мясо с грибами в мультиварке рецепты свинина

Мясо с грибами в мультиварке рецепты свинина

Курица в духовке с болгарским перцем рецепты

Курица в духовке с болгарским перцем рецепты

Картошка слоями с мясом в мультиварке рецепты

Картошка слоями с мясом в мультиварке рецепты

Блюда из говядины с болгарским перцем рецепты

Блюда из говядины с болгарским перцем рецепты