Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде

Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде

Добавить в книгу рецептов Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте?

Кабачково-тыквенные оладьи - быстрый и сытный завтрак, который готовится из двух овощей, прекрасно дополняющих друг друга.

Ингредиенты

Тыква – 235 г

Кабачок – 260 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Лук репчатый – 150 г

Мука пшеничная – 5 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Зелень – по вкусу

Растительное масло – для жарки

104 кКал Готовое блюдо Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления

Золотая осень вступила в свои законные права, но разнообразие ярких и сочных овощей еще радует нас своим изобилием. Предлагаю быстрый и несложный рецепт оладий из тыквы и кабачков. Их можно приготовить к завтраку или перекусу.


Кабачки используйте любого сорта, можно брать как молоденькие, так и более зрелые. На моей кухне залежался большой цукини, не выбрасывать же его. Помыла, очистила от семян и кожуры и использовала для приготовления сытных оладушек.


Для приготовления оладий из тыквы и кабачков нам понадобятся кабачки, тыква, мука, яйцо, соль, лук, молотый перец, зелень, растительное масло.

Ингредиенты для оладий из тыквы и кабачков


Тыкву и кабачок тщательно промойте, обсушите полотенцем. Удалите кожуру и семена. У молоденьких кабачков этого делать не нужно.

Почистить тыкву и кабачок


Оба ингредиента натрите на крупной терке или пропустите через кухонный комбайн. Поместите в глубокую миску.

Натереть тыкву и кабачок


Лук очистите от шелухи. Нарежьте небольшими ломтиками. По желанию, можно добавить зубок чеснока. Все овощи перемешайте.

Положить лук


К тыквенно-кабачковой массе добавьте куриные яйца, еще раз перемешайте.

Добавить яйца


Насыпьте пшеничную муку. Перемешайте.

Всыпать муку


Из зелени возьмите петрушку или укроп. Можно не добавлять, если не любите. Ополосните и обсушите от лишней влаги. Нарежьте мелко, добавьте к натертым овощам. По вкусу приправьте солью и молотым черным перцем. Перемешайте.

Положить зелень


В удобной сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте ложкой порции теста. Жарьте на умеренном огне с обеих сторон до румяной корочки.

Пожарить оладьи


Обжаренные оладьи из тыквы и кабачков выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла, и сразу в горячем виде подайте к столу.

Фото оладий из тыквы и кабачков


Приятного аппетита!

Рецепт оладий из тыквы и кабачков

Полезные советы и дополнения к рецепту Вместо кабачков можно взять цукини или патиссоны. Смотрите также

Тыквенные оладьи с яблоками

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из вареной тыквы

Драники из тыквы

Оладьи с кабачками кружками

Драники из кабачков и картофеля

Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Кабачковые оладьи с сыром

Картофельные блины на дрожжах

Блины из картофеля

Оладьи картофельные с фетой и зеленью

Драники с вареной колбасой

Грушево-яблочный салат с сыром фета

Оладьи из овсяной каши

Салат с мидиями и креветками

Ванильный кекс в микроволновке

Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде

Читать далее:Кабачковые котлеты рецепт пошагово на сковороде


Штрудель с луком рецепт пошагово

Штрудель с луком рецепт пошагово

Кесадилья с курицей и кукурузой рецепт

Кесадилья с курицей и кукурузой рецепт

Ватрушка царская с творогом рецепт пошагово

Ватрушка царская с творогом рецепт пошагово

Булочки улитка с вишней рецепт

Булочки улитка с вишней рецепт

Грибы с сыром рецепт

Грибы с сыром рецепт