Как приготовить праздничную говядину рецепт

Как приготовить праздничную говядину рецепт

Существует несколько способов приготовления мягких сливочных сыров в домашних условиях, сегодня я покажу один из них. Мягкий сливочный сыр - это универсальный продукт. На основе такого сыра или с его добавлением можно готовить горячие блюда, закуски, салаты, соусы, супы, десерты и даже напитки. В результате блюда получаются с очень нежным мягким сливочным вкусом. Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов ▶️ Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! Для приготовления этого сыра нам понадобится: • 1 кг. сметаны не менее 20 % • 1 кг. йогурта или кефира не менее 3 % • 2 ч.л. соли (вровень) • 1 ч.л. лимонного сока Для начала в чашу, в которой будем перемешивать все продукты, выкладываем сметану, йогурт, высыпаем соль и добавляем лимонный сок. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния. В этом рецепте основные продукты - это сметана и йогурт, соль и лимонный сок добавлять не обязательно, тем более, если вы готовите этот сыр для крема или сладкой выпечки. Масса подготовлена, и теперь нам нужно ее отцедить. Для этого берем глубокую емкость, устанавливаем на нее дуршлаг или сито, застилаем плотной льняной тканью или марлей, сложенной в 6-8 слоев. Переливаем массу в подготовленную емкость. Аккуратно подворачиваем края марли к центру, накрываем плоской тарелкой и устанавливаем сверху гнет. Во многих подобных видео в качестве гнета используют банку с водой. По своему опыту скажу, что этого недостаточно, вес должен быть, чем больше – тем лучше, я использую 2 «блинчика» от гантели, каждый весом по 3 кг. Убираем нашу конструкцию в холодильник минимум на сутки, а лучше на двое. Как только сыворотка прекращает отделяться от сырной массы, процесс приготовления сыра можно считать завершенным. Разбираем нашу конструкцию. Сыворотки получилось много, поэтому я установила дополнительную решетку, чтобы сито не касалось сыворотки. Сыворотки натекло около 1 литра, ее можно использовать для приготовления блинчиков, окрошки, теста для пирожков и просто в качестве прохладительного напитка. Раскрываем марлю, накрываем тарелкой и переворачиваем. Снимаем сито и аккуратно убираем марлю. Из этой пропорции вышло 1 кг сыра. Сыр получился мягкий, кремообразный, но не. (продолжение читайте на нашем сайте по ссылке ниже) 👇 📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ➫ 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫ ▶ Группа ВКонтакте ➫ ▶ Группа в Одноклассниках ➫ ▶ Группа в Facebook ➫ ▶ Instagram ➫ ▶ Twitter ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина ⭐ Смотрите другие мои видео-рецепты (Плейлисты на YouTube) ⭐ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ ▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ▶️ ТОРТЫ ➫ ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ ПИРОГИ ➫ ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ▶️ САЛАТЫ ➫ ▶️ ЗАКУСКИ ➫ ▶️ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ ➫ ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ ▶️ ОБЗОРЫ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ВИДЕО ➫ 🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽 Опубликую свои авторские фото/видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях. Под фото пишу подробный пошаговый рецепт, видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇 Реклама / сотрудничество: Email: ЛС: , ▶️ Мои обзоры ➫ КоллекцияРецептовДина КоллекцияРецептов рецепты рецепт Кулинария вкусно еда сливочный сыр Филадельфия

Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт Как приготовить праздничную говядину рецепт

Читать далее:Как приготовить праздничную говядину рецепт


Маффины с шоколадной крошкой рецепт

Маффины с шоколадной крошкой рецепт

Как приготовить зебру в домашних условиях рецепт пошагово

Как приготовить зебру в домашних условиях рецепт пошагово

Корейка в духовке в рукаве рецепт

Корейка в духовке в рукаве рецепт

Шарлотка просто и вкусно рецепт

Шарлотка просто и вкусно рецепт

Мимоза со скумбрией рецепт

Мимоза со скумбрией рецепт