Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово

Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово

1 1 1 1 1 Рейтинг 3.60 [10 Голоса (ов)]

"Хреновина" - без варки на зиму - 3.6 out of 5 based on 10 votes

хреновина рецепт на зиму Ингредиенты

Помидоры1 кг

Корень хрена100 грамм

Чеснок100 грамм

Соль1 ч. ложка

Сахар1 ч. ложка

Приготовление

Хреновина - вкусная острая приправа или соус из помидоров, хрена, чеснока и соли. Что может быть проще? НО! Вкусно приготовить её тоже нужно суметь. Для вас пошаговый рецепт с фото и видео!

Видео (внизу страницы) от автора рецепта, Галины. Большое ей спасибо! Фото мои, т.к. делала и ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ хреновина!!!

Чистим хрен и чеснок, взвешиваем и моем их.

хрен и чеснок

 

Далее пропускаем их через мясорубку. Начинать следует с них, потому что потом они без остатка выйдут из мясорубки вместе с помидорами. Мы не потеряем ни грамма вкусняшки!

хрен и чеснок через мясорубку

Моем помидоры, режем их на половинки или мельче.

помидоры пальчиковые

Обязательно удаляем место плодоножки. Можете так же удалить шкурку с томатов, но я не делала. Так мой соус будет немного гуще, да они и не мешают после мясорубки.

удаляем место плодоножки у томата

Тоже пропускаем помидоры через мясорубку. Всё смешиваем.

смешиваем помидоры, хрен и чеснок

Вводим соль и сахар в зависимости от того, сколько помидор вы использовали (по рецепту на 1 кг томатов - по 1 ч.ложке соли и сахара). Перемешиваем и даём постоять, чтобы сахар и соль растворились.

А тем временем моем баночки содой и ошпариваем их над кипящей водой. Крышки тоже моем и кипятим не менее 5 минут.

В подготовленные банки раскладываем "хреновину", не забыв, оставить домашним на пробу! ))

Храним в холодильнике или в прохладном месте, например, в погребе. Приятного Аппетита!

Видео-рецепт "Хреновина на зиму без варки"

Социальные кнопки для Joomla

Подробности Комментарии Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово

Читать далее:Лечо из помидоров на зиму рецепты пошагово


Маффины рецепт простой в домашних условиях в духовке

Маффины рецепт простой в домашних условиях в духовке

Рецепты с толстолобик

Рецепты с толстолобик

Фаршированный помидор в духовке рецепт пошагово

Фаршированный помидор в духовке рецепт пошагово

Буженина в рукаве с картошкой в духовке рецепт

Буженина в рукаве с картошкой в духовке рецепт

Дорадо на соли в духовке рецепт

Дорадо на соли в духовке рецепт