Лучшие салаты в тарталетках рецепты

Лучшие салаты в тарталетках рецепты

Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Жульен в тарталетках с грибами

Жульен в тарталетках с грибами

13


Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.
Описание приготовления: Для жульена понадобятся шампиньоны, сметана и твердый сыр. Обжарьте сначала грибы с луком, потом влейте сметану и протушите. Готовую грибную начинку сложите в тарталетки, посыпьте сыром и запеките в духовке до красивой корочки.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Тарталетки
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание Ингредиенты:
  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Сыр твердый — 80 Грамм
  • Растительное масло — 1  Ст. ложек
  • Лук — 1 Штука
  • Сметана — 100 Грамм
  • Соль, перец черный молотый — По вкусу
  • Тарталетки — 1 Штука (упаковка)

Количество порций: 4 Как приготовить "Жульен в тарталетках с грибами" Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 1

Подготовьте продукты для жульена. Вымойте и тонко нарежьте шампиньоны. Очистите луковицу от шелухи.

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 2

Порежьте лук мелкими кубиками.

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 3

Раскалите сковороду, влейте масло и обжарьте лук до полупрозрачности. Добавьте грибы, жарьте до готовности. Посолите.

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 4

В конце жарки налейте в грибы сметану, протушите всё вместе до испарения жидкости.

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 5

Затем мелко натрите твердый сыр.

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 6

Возьмите вафельные тарталетки, наполните их грибным фаршем, сверху щедро посыпьте сыром (с горкой)!

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 7

Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, не забывайте следить за готовностью жульена в тарталетках с грибами.

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 8

Как только сыр расплавился и подрумянился - блюдо готово!

Жульен в тарталетках с грибами - фото шаг 9

Снимите противня, украсьте блюдо зеленью и подайте к столу горячим!

Оценить рецепт Жульен в тарталетках с грибами:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10

Рекомендуем рецепты:
Пицца с колбасой и шампиньонами
Заливной пирог в мультиварке
Фарш из грибов и специй
Шампиньоны с картошкой в сметане
Жюльен в картофеле


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Полина 14.01.2018 17:00 

Вкусно и празднично!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты Лучшие салаты в тарталетках рецепты

Читать далее:Лучшие салаты в тарталетках рецепты


Курица в духовке в медово горчичном соусе рецепты

Курица в духовке в медово горчичном соусе рецепты

Запеканка из вермишели в духовке рецепт

Запеканка из вермишели в духовке рецепт

Сливочно йогуртовый крем для торта рецепт пошагово

Сливочно йогуртовый крем для торта рецепт пошагово

Шаурма с копченостями рецепт

Шаурма с копченостями рецепт

Как вкусно пожарить мясо на сковороде рецепт пошагово

Как вкусно пожарить мясо на сковороде рецепт пошагово