Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово

Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Очень вкусное повседневное блюдо, которое будет особенно актуально для тех, кто предпочитает здоровую пищу.

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Кабачки - 2 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка - 3-4 веточки

Приправа для курицы - по вкусу

Базилик сухой - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Сливки 10-15% - 100 мл

Вода - 100 мл

Масло подсолнечное - для жарки

  • 71 кКал
Готовое блюдо Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления

Тушеные кабачки с курицей - простое повседневное блюдо, которым можно разнообразить ваше домашнее меню. Летом, в сезон овощей, такое блюдо - просто находка, особенно, если овощи домашние и кабачкам нет конца и края. Я часто готовлю блюда из кабачков, хотя своих в этом сезоне практически нет. Тушёные кабачки с курицей получаются очень нежными благодаря добавлению сливок. Чем жирнее будут сливки, тем калорийнее в итоге получится блюдо, однако в целом оно всё равно будет лёгким, но сытным.

Рецепт тушеных кабачков с курицей


Для приготовления блюда возьмём продукты из списка.

Ингредиенты для тушеных кабачков с курицей


Филе промоем проточной водой, промокнём салфетками и нарежем кусочками средней величины.

Порезать куриное филе


Готовить будем сразу в кастрюле, чтоб не перекладывать туда-сюда и не пачкать лишнюю посуду. Разогреем в кастрюле подсолнечное масло, добавим курицу и немного обжарим. Добавим приправу для курицы или специи по своему вкусу.

Всыпать специи


Кабачки разрежем вдоль пополам, а затем полукружками толщиной 5 мм. Шкурку оставляем, если кабачки молодые.

Порезать кабачки


Лук нарежем кубиками и добавим к курице. Обжарим пару минут.

Положить лук


Добавляем кабачки, солим, перчим, добавляем базилик.

Добавить кабачки и специи


Доливаем 100 мл воды, во время приготовления ещё кабачки дадут сок, и жидкости будет достаточно. Готовим всё вместе под крышкой 15 минут на небольшом огне. Затем крышку открываем и вливаем сливки. Накрываем и готовим 5 минут.

Влить воду


Измельчаем чеснок и петрушку, добавляем всё в кастрюлю и перемешиваем. Доводим до кипения, снимаем с огня и даём настояться под крышкой.

Положить чеснок и зелень


Раскладываем тушёные кабачки с курицей по тарелкам и подаём к столу.

Фото тушеных кабачков с курицей


Приятного аппетита!

Смотрите также

Патиссоны фаршированные

Кабачки с говяжей тушенкой

Овощное рагу с фаршем и кабачками

Овощное рагу с говядиной

Тушёная картошка с курицей и грибами

Куриное филе с грибами в сметанном соусе с паприкой

Тушеная курица в мультиварке

Тушёная курица с грибами

Ризотто с тыквой

Азу из курицы

Пирог из кабачков с фаршем

Постная солянка из квашеной капусты

Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово

Читать далее:Рецепт тушеные кабачки рецепт пошагово


Котлеты из щуки рецепт простой рецепт

Котлеты из щуки рецепт простой рецепт

Поларис аэрогриль рецепты приготовления

Поларис аэрогриль рецепты приготовления

Пироги с дыней рецепты

Пироги с дыней рецепты

Салат с жареными белыми грибами и курицей рецепт

Салат с жареными белыми грибами и курицей рецепт

Вареники с малиной на кефире рецепт

Вареники с малиной на кефире рецепт