Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях

Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях
Рецепт настолько простой, что даже неловко его публиковать. Несмотря на простоту приготовления и скудность ингредиентов, эта закуска подаётся в неплохих ресторанах. Мне этот рецепт рассказала приятельница, посетившая Доминиканы.
Вкус у закуски весьма приятный - маслянистая мякоть авокадо отлично сочетается с солёной рыбой и лёгкой лимонной кислотой.
Рыбу можно использовать как копчёную, так и солёную, от этого будет немного меняться вкус и аромат закуски.
При желании рецепт можно немножко изменить - мякоть авокадо вынуть из кожуры, нарезать маленькими кусочками, смешать с рыбой и уложить обратно в кожуру. В этом случае вкус будет более равномерным. закуска из авокадо с рыбой

- Я никогда не буду есть авокадо. Смотрела тут передачу, что это самый калорийный фрукт, и от него толстеешь.
- Ага, а то, что ты ешь чебуреки - это ничего?
- А про чебуреки я передачу не смотрела.

СОСТАВ 1 авокадо, 6070г солёной или копчёной рыбы (сёмга, лосось, форель), 1 ч ложка лимонного сока

посмотреть калорийность»


Если использовать солёную рыбу, то желательно взять сёмгу или форель. Если копчёную, то подойдёт лосось, горбуша, кета, скумбрия, ставрида.
Рыбу очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками, попутно выбирая кости.
Авокадо хорошо вымыть и сделать разрез вдоль плода до косточки. Повернуть половинки вдоль разреза в разные стороны и разломить плод на две части.


закуска из авокадо с рыбой

Косточку вынуть и выкинуть.
Надсечь мякоть ножом, не прорезая кожуру.


закуска из авокадо с рыбой

Уложить в половинки авокадо нарезанную рыбу и сбрызнуть сверху лимонным соком.


закуска из авокадо с рыбой

При возможности посыпать мелко нарезанным укропом.
При еде маленькой ложечкой вынимать рыбу вместе с мякотью авокадо.


закуска из авокадо с рыбой

Рецепты с авокадо:


рецепт опубликован 22 января 2015г


13.04.2018 - пирог из фасолевого теста с двумя видами сыра
12.04.2018 - фасолевое тесто
10.04.2018 - рогалики из трёх ингредиентов
08.04.2018 - шоколадные кексы на твороге и кефире
05.04.2018 - молочный кулич (на сухом молоке)
04.04.2018 - кофейная пасха
02.04.2018 - апельсиновые дольки (цукаты)
01.04.2018 - кружевной кулич
22.03.2018 - постное банановое печенье
21.03.2018 - творожный пирог "Мозаика"
19.03.2018 - торт "Двойная малина"
14.03.2018 - постные дрожжевые картофельные оладьи
12.02.2018 - постный фасолевый паштет
10.03.2018 - постный шоколадный торт с шоколадным кремом
09.03.2018 - постный шоколадный крем на манке
08.03.2018 - постный шоколадный бисквит
05.03.2018 - старопольский шоколадный торт
02.03.2018 - кексы на кураге
28.02.2018 - шоколадный торт с апельсиновыми цукатами
23.02.2018 - пряничный торт из трёх ингредиентов

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.

Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях

Читать далее:Рецепт вкусного безе в духовке в домашних условиях


Бешбармак рецепт с картошкой рецепт пошаговый

Бешбармак рецепт с картошкой рецепт пошаговый

Гречка тушеная с говядиной рецепт

Гречка тушеная с говядиной рецепт

Слоеное тесто с мармеладом рецепт

Слоеное тесто с мармеладом рецепт

Гулаб джамун. рецепт

Гулаб джамун. рецепт

Бараньи ребра в духовке с картошкой рецепт

Бараньи ребра в духовке с картошкой рецепт