Салат нисуаз классический рецепт от оливера

Салат нисуаз классический рецепт от оливера

Если вдруг вас угнетает погода за окном, вы мерзнете, стоите в пробках, и наступивший Новый Год еще не принес ничего нового, просто улыбнитесь, сварите ароматный кофе и посмотрите наше новое видео. Вкусный вечер вам будет точно обеспечен! Сегодня вместе с Сашей () мы готовим классический тирамису, а это одновременно просто и сложно. Как и большинство блюд итальянской кухни, тирамису очень требователен к качеству ингредиентов. Поэтому берем самые лучшие продукты и вперед! • Сливочный сыр «Violette Cream Cheese» - 250 гр. • Свежие куриные яйца: 4 шт. • Сливки (33%) – 250 мл. • Печенье «Савоярди» - 200-300 гр. (лучше его не заменять никаким другим, «Савоярди» достаточно доступно) • Сахарная пудра – 4 столовые ложки. • Чашка эспрессо (или иного свежезаваренного и отфильтрованного кофе). • Пряный ром – 2 ст.л. • Какао для украшения десерта. Сварите кофе и поставьте его остужаться. Отделите желтки от белков. В этом рецепте белки нам больше не потребуются, поэтому из них можно приготовить безе, например, вот по этому рецепту ( ). Взбейте желтки с сахарной пудрой и ромом до осветления. Добавьте сливочный сыр Violette и взбивайте до однородной консистенции. В отдельной ёмкости взбейте сливки до загустения и аккуратно соедините их с яичным кремом, не используя миксер. Возьмите форму, в которой будете готовить тирамису, и покройте ее тонким слоем получившегося крема. Разравняйте крем лопаткой и уложите на него ровными рядами печенье «Савоярди», обмакивая каждое печенье в остуженный кофе. Следующий «этаж» десерта - это оставшейся крем, который надо аккуратно распределить поверх печенья и разровнять поверхность лопаткой. Теперь осталось только посыпать тирамису какао и поставить на ночь в холодильник. нетакужисложноправда?

Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера Салат нисуаз классический рецепт от оливера

Читать далее:Салат нисуаз классический рецепт от оливера


Тесто для пиццы быстрое дрожжевое рецепт пошагово

Тесто для пиццы быстрое дрожжевое рецепт пошагово

Рецепт второго блюда из говядины

Рецепт второго блюда из говядины

Что испечь рецепты

Что испечь рецепты

Гречка с грибами на сковороде рецепт пошагово

Гречка с грибами на сковороде рецепт пошагово

Перец на мангале рецепты

Перец на мангале рецепты