Салат с креветками стрелы амура рецепт

Салат с креветками стрелы амура рецепт

В преддверии праздника каждая хозяйка начинает заранее составлять меню и подыскивать оригинальные рецепты холодных закусок, а именно салатов. Ведь банальные и всем приевшиеся блюда надоели, а так хочется своих гостей удивить и поразить уникальными рецептами.

Найти подходящий праздничный салатик на кулинарных форумах не составит проблем, но и мы решили с вами поделиться экзотическим блюдом, которое украсит стол и приятно удивит сочетанием ингредиентов.

А называется салат «Стрелы Амура». Это очень интригующее и даже поэтичное блюдо. Готовить его можно в различных вариациях, и сейчас вы в этом убедитесь. Представим рецепты салатов пошагово (с содержанием интересных продуктов).

Первый вариант - с куриным филе, киви и клубникой

салат «Стрелы Амура»

Романтичная закуска для истинных гурманов и любителей сочетать сладкое с соленым. Для начала закупите необходимое количество компонентов, таких как:

филе курицы (двести грамм); твердый сыр (сто грамм); фисташки (столовая ложка); одно киви; большое кисло-сладкое яблоко; свежая клубника (8 шт.); половинка лимона; зеленые листья салата (китайского).

Для заправки: майонез и сметана (пропорции подбирайте самостоятельно).

Поэтапное приготовление

Отварное мясо нарезаем соломкой (чем тоньше, тем вкуснее). Фрукты (яблоко, киви и клубнику) нужно порезать небольшими кубиками. Орешки порубить при помощи толкушки до состояния мелкой крошки. Сыр натирается. Выдавливаем лимонный сок в пиалу и оставляем. Начинаем формировать салат «Стрелы Амура»:

Слой № 1: на круглое блюдо укладываем зеленые листья – это будет основа. Поверх зелени кладем филе, немного сбрызгиваем лимонным соком и поливаем майонезно-сметанным соусом. Для пикантности выдавите чеснок. Слой № 2: равномерно выкладываем яблоки – поливаем лимончиком. Слой № 3: далее идут клубника с киви. Слой № 4: на фрукты выкладываются измельченные фисташки и посыпаются сыром.

Невероятно вкусный получается салат «Стрелы Амура», и очень питательный. Необычное сочетание мяса, фруктов и ягод делают его пикантным и очень нежным. Попробуйте! И вы не разочаруетесь!

рецепты салатов пошагово

Второй вариант – с морепродуктами и пекинской капустой

Иногда хочется приготовить нечто особенное, малокалорийное и нежирное с нотками свежести. Этот рецепт идеально подходит под описание.

Состав:

триста грамм очищенных креветок (отварных); пекинская капуста (средней величины кочан); крабовое мясо (двести грамм); консервированные ананасы (банка); гранат (спелый) и майонезный соус; по желанию можно использовать соль и зелень.

Воздушный салатик, который можно делать в любое время. Все перечисленные продукты нарезаются, кроме граната, и смешиваются между собой. Заправляете блюдо, украшаете его зеленью и отправляете на часик в холодильник. После чего подаете с любым гарниром.

Салат «Стрелы Амура»: рецепт третий с сыром

салат «Стрелы Амура» рецепт

Романтическое блюдо заслуживает высоких оценок, его можно подать ко Дню влюбленных (14 февраля) и на Новый год. Оно легкое и одновременно сытное. Сочная пекинская капуста в сочетании с гранатовыми зернами идеально подчеркивают вкусовые качества салата.

Ингредиенты: яйцо куриное, капуста пекинская, сыр (двести грамм), зерна граната, кинза, укроп, майонез легкий.

Мелко шинкуем капусту, соединяем ее с нашинкованным отварным яйцом и тертым сыром. Заправляем майонезом или сметаной, кому как нравится. Обильно посыпаем зеленью и зернами граната. Формируем в виде горки и подаем гостям.

Четвертый вариант – салат-коктейль

Интересная пикантная закуска, которую мы будем подавать в коктейльных бокалах. Блюдо смотрится более чем привлекательно, празднично и аппетитно. Необходимые компоненты на две порции:

салат «Стрелы Амура» отзывы одна запеченная куриная грудка (можно брать любую часть птицы); мягкий сыр (50 г); свежий редис (семь штук); консервированная кукуруза (50 грамм); укроп, черный перчик (молотый).

Для заправки лучше возьмите облегченный низкокалорийный майонез. В качестве украшения – черные маслины и дольки лимона.

Пошаговое приготовление

тонкой соломкой нарезаем редиску; запеченное мясо рвем на волокна; дно бокала (коктейльного) смазываем майонезом (каждый слой промазываем соусом); кладем волокна курятины; насыпаем кукурузу; редис – не забываем поливать заправкой; перец черный; верх обильно покрываем тертым сыром.

Наш салат «Стрелы Амура» полностью готов, остается только украсить края бокала дольками лимона и маслинами. Можно вырезать из редиса маленькие сердечки, наколоть их на зубочистки и воткнуть в блюдо.

Праздничный салат «Стрелы Амура»: отзывы потребителей

Основываясь на мнении большинства хозяек, можно смело сказать, что данное блюдо пришлось по вкусу даже тем, кто нейтрально относится к холодным закускам, а именно к салатам. Особенно нравится вариант с курицей и фруктами. Многие отмечают его нежный, чуть с кислинкой вкус. Женщины считают его изысканным и оригинальным дополнением любого мероприятия. Приятный момент – делается он из достаточно простых компонентов, которые продаются в любом магазине, кроме того, блюдо не требует много времени на приготовление.

Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт Салат с креветками стрелы амура рецепт

Читать далее:Салат с креветками стрелы амура рецепт


Лазанья рецепт приготовления

Лазанья рецепт приготовления

Как сварить борщ из свинины

Как сварить борщ из свинины

Вино из клубники в домашних условиях простой рецепт

Вино из клубники в домашних условиях простой рецепт

Выпечка бесплатно рецепты

Выпечка бесплатно рецепты

Пирожное корзинка рецепт с белковым

Пирожное корзинка рецепт с белковым