Скумбрия с лимоном рецепт

Скумбрия с лимоном рецепт Рецепт: Соленая скумбрия

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Описание: Вчера был выставлен рецепт соления скумбрии, но без фото, рецепт был удален. Я солю рыбу так же и могу сказать, что получается не просто вкусно, а очень вкусно. Готовится быстро и просто. Америки в этом рецепте не открыла, но любители солeненького оценят.


Ингредиенты для "Соленая скумбрия":

  • Скумбрия (замороженная, или ставрида) — 1 кг
  • Соль — 100 г
  • Масло растительное — 100 мл
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Уксус — 1 ст. л.
  • Специи (перец, сухой укроп, лавровый лист)
  • Сахар — 50 г

Рецепт "Соленая скумбрия":

Пользуюсь рецептом давно, но пошаговых фото нет, да здесь всё просто.
Рыбу чистим, из брюшка всё удаляем, нарезаем кусочками и каждый кусочек обваливаем в соли. Укладываем в контейнер и оставляем на ночь в прохладном месте.
Утром промываем и заправляем смесью растительного масла с уксусом, добавляя специи, нарезанный лук. Даем настояться немного.
Можно солить с сахаром, смешиваю соль и сахар 2:1, добавляю свежемолотый перец, перемешиваю и обваливаю кусочки рыбы.
Вот такая получается закусочка.
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/54035/]Соленая скумбрия[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/54035/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/25/49/69201_69068-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов Вчера был выставлен рецепт соления скумбрии, но без фото, рецепт был удален. Я солю рыбу так же и могу сказать, что получается не просто вкусно, а очень вкусно. Готовится быстро и просто. Америки в этом рецепте не открыла, но любители солeненького оценят. Ингредиенты: Скумбрия, Соль, Масло растительное, Лук репчатый, Уксус, Специи, Сахар. Тэги: закуска, обед, ужин. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Соленая скумбрия

Соленая скумбрия


Описание: Вчера был выставлен рецепт соления скумбрии, но без фото, рецепт был удален. Я солю рыбу так же и могу сказать, что получается не просто вкусно, а очень вкусно. Готовится быстро и просто. Америки в этом рецепте не открыла, но любители солeненького оценят.

Рецепты: Закуски ->Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты: Скумбрия, Соль, Масло растительное, Лук репчатый, Уксус, Специи, Сахар.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Соленая скумбрия

Соленая скумбрия


Описание: Вчера был выставлен рецепт соления скумбрии, но без фото, рецепт был удален. Я солю рыбу так же и могу сказать, что получается не просто вкусно, а очень вкусно. Готовится быстро и просто. Америки в этом рецепте не открыла, но любители солeненького оценят.

Рецепты: Закуски ->Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 


Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт Скумбрия с лимоном рецепт

Читать далее:Скумбрия с лимоном рецепт


Самые вкусные салаты мясные на праздничный стол рецепты

Самые вкусные салаты мясные на праздничный стол рецепты

Салаты из смеси морепродуктов рецепты простые и вкусные

Салаты из смеси морепродуктов рецепты простые и вкусные

Салаты на зиму со скумбрией рецепты

Салаты на зиму со скумбрией рецепты

Фото рецепт засолки сала

Фото рецепт засолки сала

Лагман рецепты простые и вкусные

Лагман рецепты простые и вкусные